limon.gen.tr
limon

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Limon Sirkesi

Limon sirkesi, limon; ılıman iklimi seven ve sene boyunca büyümesi devam edip yapraklarını dökmeyen bir ağaç türünün meyvesidir. Dünya üzerinde en çok bilinen ve tüketilen narenciyelerden birisidir. Mis kokulu kabuğu ve ekşi tatta suyu vardır. Bu yüzden, çaya, çorbaya, salata ve yemeklere sıklıkla kullanılan bir turunçgildir. Bünyesinde; folat, tiamin, nisain, bakır, kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum, demir ve çinko bileşenlerinin yanı sıra; A, B, C ve B6 vitamini de bolca bulunmaktadır. Bu besleyici elementler, insan sağlığına oldukça fayda sağlamakadır. Cilt sorunları, diyabet, ateş, sindirim sorunları, saç bakımı, diş sağlığı gibi daha birçok rahatsızlığa iyi gelen limon; yağı, suyu, tuzu ve sirkesi yapılabilen doğal besinler arasında yer almaktadır. Ancak biz şuan, belki de adını ilk kez duyacağınız limon sirkesinden size bahsedeceğiz. 

Limon sirkesi; heryerde rahatlıkla bulunabilen sirke türlerinden biri değildir. Fakat mucizevi denilecek kadar mükemmel nimetlerden birisidir. Salatalarda, tatlılarda, dondurmalarda, yemeklerde, sos ve çorbalarda lezzeti arttırmada etkilidir. Aynı zamanda limon sirkesi, limonata yapımında da kullanılmakta olup faydalarından mümkün mertebe yararlanılması amaçlanır. 
Limon sirkesi yaygın olarak satılmasa da, evde rahatlıkla kendinizin yapabileceği bir sirkedir. Hepimizin de evde mutlaka bulundurduğu o C vitamini kaynağı limondan, sirke yapmak oldukça basittir. Limonun, en hoş ve en yararlı değerlendirme şekillerinden biridir bu yöntem. 

Limon sirkesi nasıl yapılır?

Malzemeler:
  • 1 kilogram limon
  • 2 litre klorsuz su
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 çay bardağına yakın elma veya üzüm sirkesi
  • Cam kavanoz
Yapılışı:

Öncelikle limon kabuklarını, altındaki beyazını almayacak şekilde incecik soyalım.
Limon Sirkesi

Daha sonra küçük parçalar halinde doğrayınız. Çekirdeklerini asla ayıklamayınız. Hatta düşen çekirdeklerini de limon sirkesi yapımında kullanalım. Bunlar sirkenin acımasını önleyecektir. Yeteri büyüklükteki kavanozun içerisine; limon parçalarını, tuzu ve mayalanması için üzüm ya da elma sirkesini ekleyelim ve üzerine suyumuzu ilave edelim. Tahta kaşıkla karıştırdıktan sonra, temiz bir tülbentle ağzını örtelim. Yaklaşık 20 gün boyunca bekleyeceğimiz limon sirkesini, gün içerisinde bir defa tahta kaşık ile karıştırıp tekrar tülbentle kapatalım. Limonlar kavanozun dibine çöktüğünde, limon sirkeniz hazır demektir.

Limon sirkesinin faydaları:
  • Vücuda dinçlik vererek, yorgunluk ve halsizliği ortadan kaldırır.
  • Nezle ve grip gibi üst solunum yolları rahatsızlıklarından sizi uzak tutar.
  • Mide ve bağırsak gibi sindirim sistemi sorunlarında rahatlama sağlar. 
  • Sivilce ve siyah noktaları giderir ve cildinize parlaklık katar.
  • Limon sirkesi gargara yapıldığında, diş eti rahatsızlıklarını tedavi eder ve ayrıca ağız kokusunu da giderir.
  • Güçlü bir dezenfekte olduğundan temizlik için de kullanılmaktadır.
  • Limon sirkesi, diğer sirkeler gibi ateş düşürücü etkisi bulunur.
  • İshal ve kabız gibi bağırsak enfeksiyonlarında limon sirkesi çok faydalıdır.
  • Damar tıkanıklığı tedavisine yardımcı olan limon sirkesi; kan akışını düzenler. Ayrıca kalp çarpıntısı şikayeti olanlar da limon sirkesinden yararlanabilir.
  • Metabolizmanın çalışmasını hızlandıran limon sirkesi, zayıflamak isteyenler için de güçlü bir iksirdir.

Yayınlanma Tarihi : 08.06.2017 02:47:40

Limon Sirkesi Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Limon Sirkesi"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Nane Limon Neye İyi Gelir

Nane limon neye iyi gelir, İyi bir C vitamini kaynağı olan limon ile beraber sağlık açısından oldukça faydalı olan nane muhteşem bir ikilidir. Vücudu rahatlatıcı etkisi ve limonun sağlık açısından faydalarının bir araya gelmesi sa...

Limon Suyu İle Saç Açma

Limon suyu ile saç açma, Her alanda kullandığımız ve halen kullanmakta olduğumuz limonun çok çeşitli faydaları bulunmaktadır. Sadece yemeklerde ya da içeceklerde de değil limonun saç açma üzerinde de büyük bir etkisi söz konusudur...

Limon Tansiyonu Düşürürmü

Limon tansiyonu düşürür mü, Turunçgiller familyasında yer alan limonun oldukça geniş bir kullanım alanı bulunmaktadır. Oldukça faydalı ve sağlıklı bir besin kaynağı olmasının yanında sağlık açısından da oldukça büyük bir önem taşı...

Limon Kürü

Limon Kürü, Limonun antioksidan etkisi olduğundan dolayı sağlık açısından faydaları saymakla bitmez. Limon içeriğinde bulunan C vitamini sağlık açısından oldukça faydalıdır. Saf olarak yani dalından koparılıp herhangi bir işleme g...

Zencefil Bal Limon

Zencefil Bal Limon; Kimyasal ürünlerin yan etkilerinden ve doğal ürünler ile yapılan araştırma ve bulguların artması sonucu doğal ürünlere olan yönelim son zamanlarda arttı. Cildimize kimyasal bileşenlerden meydana gelen katkı mad...

Limonun Cilde Faydaları

Limonun cilde faydaları; limon akdeniz iklimini yani yazları sıcak ve kışları da ılıman ve yağışlı olan havayı seven oldukça zengin içerikli bir meyvedir. Bu yüzde ülkemizde de oldukça verimli bir şekilde akdeniz bölgesinde yetişt...

Nane Limon Çayı

Nane limon çayı, üzerine şarkı yapılmış bir lezzettir. Nane limon her yaşta insanın gönül rahatlığıyla tüketilebileceği bir çaydır. Çoğu bitki çayı bazı durumlarda kolay kolay tüketilemez. Özellikle gebeler, yaşlılar ve bebekler i...

Gebelikte Limon Yemek

Gebelikte Limon Yemek, dışarıdan bakıldığı zaman gebelikte limon yemek zararlı olarak görülse de aslında limon içeriğinde mevcut olan C vitamini sayesinde vücudun ihtiyacı olan vitamin ihtiyacını karşılama bakımından büyük önem ta...

Limon Suyu Yüze İyi Gelirmi

Limon suyu yüze iyi gelirmi: Limonun faydaları ve sağlığa olan katkıları asırlardır bilinir. Günümüzde hemen hemen tüm sektörlerde farklı bir biçimde limondan faydalanılır. Herkes faydalarını bilir ve bol miktarda kullanır. Limon,...

Limon Ve Bal Maskesi

Limon ve bal maskesi, geçmiş yıllardan itibaren güzellik için kullanılan besinlerden biri olmuştur. Her iki besinde antioksidan, antiviral ve anti bakteriyel özelliğe sahiptir. Limon ve bal maskesi, cilt bakımı ve sağlığı için çok...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

limon, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2018