Nane limon nasıl yapılır, halk arasında yaygın olarak hazırlanıp tüketilen bir çaydır. Özellikle kış aylarının vazgeçilmez reçetelerinden biri olan nane limon sağlık için oldukça faydalıdır. Sıcak olarak içilmesi tercih edilen nane limon soğuk olarak da tüketilebilir. Hazırlanış aşamasında kuru ve yaş nane kullanılabilir. Mide bulantısı ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara iyi geldiği bilinen nane limon hastalığa yakalanmadan önce koruma amaçlı olarak içildiğinde oldukça faydalı olur.
Hastalık haricinde yazın sıcak havalarda hazırlanarak soğutulup asitli ve kalorili içeceklere karşı alternatif olarak tüketilebilir. Nane limon, soğuk algınlığı, astım ve bronşit için kullanılabilir. Bunun haricinde nane içinde yer alan bileşenler vücudu kansere karşı korur. Antioksidan bakımından zengin içeriğe sahip olan nane limon vücut için oldukça faydalıdır. Serbest radikallerle mücadele etme olasılığını arttırır, toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar. Serinletici ve rahatlatıcı etkisi bulunmaktadır. Kilo vermek isteyenler için diyete destek olacak mükemmel bir alternatiftir. Uzun süre tok kalmayı sağlar, iştahı keser. Yağ yakımını hızlandırır. Eğer ölçülü kullanılırsa mide asidini dengeleyerek mide ülserine karşı iyi gelir. Mide gazını engeller. Bağırsak kurtlarına karşı faydalıdır. Karaciğeri temizlemek için kullanılabilir. Mide bulantısı, kusma, karın ağrısı, kalp spazmı ve kabızlık için nane limondan yararlanılabilir. Safranın rahatlamasını sağlar, vücudun pH dengesini düzenler.
Hücre yenilenmesine katkıda bulunur. Diş ve eklemlerin sağlığını korur. Göz sağlığı için faydalıdır. Hafızayı güçlendirir, baş ağrısına karşı iyi gelir, zihinsel yorgunluğu giderir, ağız kokusu için kullanılabilir.
Nane limon hazırlanışı oldukça basittir. Tek kişilik hazırlanacaksa ufak bir cezve içine 2 şeker kaşığı kuru nane ya da birkaç dal yaş nane eklenir. Yaş nane kuru naneye oranla daha keskin bir tat elde edilmesini sağlar. Eğer yaş kullanılacaksa yapraklar elle bölünerek cezveye eklenmelidir. Bu sayede keskin tadı suya daha iyi nüfus edecektir. Üzerine yarım ya da tercihen bir adet limon dilimlere bölünerek eklenir. Limonun kabuğu kesinlikle soyulmamalıdır. Kabuklu ve bölünerek eklendiğinde limonun faydalarından daha iyi yararlanılacaktır. Son olarak üzerine 1,5-2 su bardağı su ilave edilir. Karışım kısık ateşe alınarak bir iki taşım kaynatılır. Fazla kaynatılmamaya özen gösterilmelidir. Fazla kaynatıldığında kullanılan malzemeler vitamin ve mineral kaybedebilir. Bir iki taşım kaynayan nane limon 10 dakika demlenmesi için bekletilir ve ardından süzgeç yardımıyla süzülerek içilmeye hazır hale getirilir. Şeker ilavesiz içilemiyorsa hafif tatlandırmak için şeker ya da daha doğal ve etkili olması adına bal eklenebilir.
