Limon Reçeli

Limon Reçeli

Limon reçeli; olur mu diye şaşırmayın. Limon, başta C vitamini olmak üzere pek çok faydayı içinde barındıran mucizevi bir bitkidir. sadece besin malzemesi olmayan limondan harika cilt maskeleri yapabilir hatta sivilcelerde de bu sayede kurtulabilirsiniz. Kokusu karıncalar dışında herkesi büyüleyen bu bitkinin kabukları ve suyu kullanılarak mayhoş bir reçel yapabilirsiniz. Artık reçel yapmak için klasik olan vişne, çilek gibi meyvelerin yerini daha farklı lezzetler almıştır. Bazı yörelerde patlıcandan karpuz kabuğuna kadar birçok sebzenin dahi reçeli yapılmaktadır. Turunçgiller de reçel malzemesi olarak özellikle Akdeniz yöresinde çok fazla tercih edilmektedir.

Turunç, bergamot ve limon reçelinin yapımı birbirine çok benzer. Reçel denilince akla tatlı gelir. Ancak limon reçeli diğer reçel türlerinden farklı olarak hafif ekşi bir lezzete sahiptir. Bu nedenle tatlıyla arası çok iyi olmayanların en çok tercih edeceği reçel türlerinden bir tanesidir. Türk toplumunda adet olduğu üzere yaz mevsiminde bol bol hazırlık yapılır ve kış mevsimi geldiğinde hazırlanan kavanozlar açılarak tüketilir. Reçel yapımı için de meyvelerin uygun zamanı kollanır ve yapılan reçel kavanozlarının ağzı sıkıca kapatılarak kış mevsimi için saklanır. Ancak limon reçelini yapmak için özel bir zaman dilimine ihtiyaç bulunmamaktadır.

Limon reçeli için gerekli malzemeler
  • 6 adet limon,
  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 1,5 su bardağı su,
Hazırlanışı

Limon reçelinin yapımında sadece limon suyu değil aynı zamanda limonun aromasından faydalanmak için limon kabukları da kullanılmaktadır. Bunun için limonları iyice yıkayın ve beyaz kısımlarını almamaya özen göstererek soyun. Soyduğunuz limon kabuklarını sıcak suyun içine atın ve bir süre bekletin. Bu işlem sayesinde limon kabukları acı suyunu bırakacaktır. Bu uygulamayı birkaç defa tekrarlayın. Daha sonra limon kabuklarını küçük küçük doğrayıp bir kenara alın. Diğer taraftan kabukları soyulan limonları beyaz kısımlarından iyice ayırın. Portakal gibi dilimlere ayırın elde edilen dilimleri isteğinize göre bıçakla 2 veya 3'e bölün. Üzerine toz şeker ilave ederek sulanması için yaklaşık 2 saat boyunca bekletin. Üzerine sıcak su ilave ederek kısık ateşte iyice kaynatın. Kaynamaya başladığında hoş kokusunu vermesi için acı suyu alınan limon kabuklarını da reçelin içine ekleyin. Bu halde kıvama alıncaya kadar pişirin.

Limon reçeli kaynama süresi yaklaşık 40 dakika kadardır. Bu sürenin sonunda bir kasenin içine bir miktar reçel bölün ve soğutup kıvamını kontrol edin. Limon reçeli arzu edilen koyuluğa ulaştığında ocaktan indirin ve kavanoza boşaltın. Eğer uzun süre saklamak istiyorsanız kavanozun kapağı açık haldeyken 1-2 gün güneş görecek bir yerde bekleyin. Daha sonra kapağını kapatıp buzdolabına kaldırın.

Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 26.09.2018 02:58:40

Limon Reçeli Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Limon Reçeli"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Limon Şekeri Yükseltirmi
Limon Şekeri Yükseltirmi
Limon şekeri yükseltir mi: Vücuttaki şeker oranının normal bir değerde kalabilmesi oldukça önemlidir. Çünkü şeker düşüklüğü ya da şeker yüksekliği son derece önemli bir tablodur. Şeker hastalığı olan kişilerin mutlaka bu durumu normal bir seviyede ta...
Limon Sarımsak Zencefil Kürü
Limon Sarımsak Zencefil Kürü
Limon Sarımsak Zencefil Kürü, insan sağlığı bakımından oldukça faydalı olan bu doğal malzemeler ile hazırlanan bu mükemmel karışım soğuk algınlığına, enfeksiyon oluşumuna, tıkalı olan damarlara, kandaki yağ oranına ve daha pek çok sağlık sorununa çok...
Limon Budama
Limon Budama
Limon Budama, Limon budamanın amacı ağaçta derinlemesine bir temizlik yapmaktır. Limon budaması hasta, yaşlı ve kuru dalların alınarak tacın havalanması ve güneşlenmesi için zemin sağlamak için yapılır. Limon budamada özellikle uç alma budamasının za...
Limon Kansızlık Yaparmı
Limon Kansızlık Yaparmı
Limon kansızlık yaparmı; sorusunun cevabına öncelikle kansızlığın tanımı ile başlamak istiyorum. Kansızlık (anemi), kanımızın rengini veren ve dokularımıza oksijen taşınmasını sağlayan bir protein vardır ki adı Hemoglobindir. Demir ise Hemoglobinin y...
Limon Ağacı Nasıl Aşılanır
Limon Ağacı Nasıl Aşılanır
Limon Ağacı Nasıl Aşılanır, limon fidesine çöğür adı verilmektedir. Fide halindeki çöğürler yaklaşık 30-35 cm boylarına ulaştıkları zaman, herek adı verilen çubuklara bağlanırlar. Limonda aşılama çöğür oluştuktan sonra gerçekleştirilir. Limon ağacı n...
Rüyada Limon Sıkmak
Rüyada Limon Sıkmak
Rüyada limon sıkmak nadir rastlanan bir rüya türüdür. Ayrıca bu rüyayı çoğu hoca ve alimler hayra yorumlanmaktadır. Genellikle günümüzdeki rüya yorumları olan kitaplar eskiden günümüze kadar değiştirilse de hocalar en doğru cevabı vermektedir. Ancak ...
Elma Sirkesi Limon
Elma Sirkesi Limon
Elma Sirkesi Limon; Sivilce ve zayıflama için yaygın olarak kullanılan elma sirkesi limon karışımının faydaları saymakla bitmez. Cilt bakımı yapmak için elma sirkesi limon rahatlıkla kullanabileceğiniz bir karışımdır. Elma sirkesini evde kendinizde k...
Limondaki Şeker Oranı
Limondaki Şeker Oranı
Limondaki Şeker Oranı; Limon kulanım alanı en geniş olan bir üründür. Bütün yıl boyuca büyümesini sonlandırmayan, kışın ise yapraklarını dökmeyen bir ağaç türüdür. Ilıman iklime sahip olan tüm bölgelerde yetişir. Bu yüzden tam olarak ana vatanı neres...
Haşlanmış Limonun Faydaları
Haşlanmış Limonun Faydaları
Haşlanmış limonun faydalarını, öğrendikten sonra artık birçok rahatsızlıklarınızı ortadan kaldırmak için harekete geçeceksiniz. Özünde limonun kendisi olduğu için ve limonun içerisinde birden fazla vitaminler ile mineraller bulunmasından dolayı fayda...
Limon Çiçeği
Limon Çiçeği
Limon Çiçeği, Hoş bir kokuya sahip beyaz ve sarı tonlarında rengi olan bir çiçek türüdür. Ilıman iklim bölgelerinde yoğun olarak yetiştirilen limon ağacı ilkbahar mevsiminde çiçeklenir. Söz konusu bu değerli çiçeğin kalite düzeyinin yükselmesi için a...
Rüyada Limon Ağacı Görmek
Rüyada Limon Ağacı Görmek
Rüyada limon ağacı görmek, oldukça hayırlı bir rüya olmaktadır. Rüyada görülen limonun mal varlığı ve yüksek mevki gibi anlamları vardır. Rüyayı gören kişinin yakın zamanda hayırlı olayları arka arkaya yaşayacağı anlamına gelir. Bekar bir kimse için ...
Zeytinyağı Limon Zayıflama
Zeytinyağı Limon Zayıflama
Zeytinyağı Limon Zayıflama, Vitamin ve mineral seviyesi yüksek olan doğal zeytinyağı ve limon sayesinde kilo vermek hiçte zor değil. Bu karışım ile birlikte karaciğer organı detox işlemi görmektedir. Vücudunuza iyi bakmadığınız taktirde ve sağlıksız ...

 

Limon Şekeri Yükseltirmi
Limon Sarımsak Zencefil Kürü
Limon Budama
Limon Kansızlık Yaparmı
Limon Ağacı Nasıl Aşılanır
Rüyada Limon Sıkmak
Elma Sirkesi Limon
Limondaki Şeker Oranı
Haşlanmış Limonun Faydaları
Limon Çiçeği
Rüyada Limon Ağacı Görmek
Zeytinyağı Limon Zayıflama
Rüyada Limon Suyu Görmek
Koltuk Altına Limon Sürmek
Limon Tansiyonu Yükseltirmi
Mayer Limon
Limon Yaprağı
Bal Sirke Limon
Bal Zencefil Limon
Limon
Limonun Zararları
Limon Ağacı Yaprağı
Aspirin Limon
Limon Ağacı Bakımı
Limon Çekirdeği
Limon Küfü Rengi
Limon Kolonyası
Limon Zeytinyağı
Limon Fidesi Bakımı
Evde Gebelik Testi Limon
Popüler İçerik
Rüyada Limon Suyu Görmek
Rüyada Limon Suyu Görmek
Rüyada limon suyu görmek: son derece güzel bir rüyadır. Çünkü kişinin hayatında beklenmedik bir anda çok güzel şeylerin olacağına işaret eder. Bu duru...
Koltuk Altına Limon Sürmek
Koltuk Altına Limon Sürmek
Koltuk altına limon sürmek, limonun cilde olan faydaları genel olarak bir çok kişi tarafından bilinir. Her bölge için özen isteyen bayanlar koltuk alt...
Limon Tansiyonu Yükseltirmi
Limon Tansiyonu Yükseltirmi
Limon tansiyonu yükseltirmi: Halk arasında da bilindiği üzre binbir faydası bulunan limon vazgeçilmez bir meyvedir. Özellikle yemeklerde, salatalarda,...
Mayer Limon
Mayer Limon
Mayer Limon, turunçgil ailesine mensup dalları dikenli ağacı olan, yaprağı yeşil ve dökülmeyen, meyvesi olgunlaşınca sarı olan bir meyvedir diyebiliri...
Limon Yaprağı
Limon Yaprağı
Limon yaprağı; Limon kışları yapraklarını dökmeme özelliğine sahiptirler. Limon bir çok yararı olan ve bir çok şey için kullanılma özelliğine sahip ol...
Bal Sirke Limon
Bal Sirke Limon
Bal Sirke Limon, bal sirke ve limon zaten ayrı, ayrı kullanıldıklarında dahi en değerli 3 besin arasındadır. Hepsinin de kendine özgü değişik faydalar...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Limon Şekeri Yükseltirmi
Limon Sarımsak Zencefil Kürü
Limon Budama
Limon Kansızlık Yaparmı
Limon Ağacı Nasıl Aşılanır
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018